GRUYERE des GROTTES 16-20M AOP 瑞士葛瑞爾16-20個月岩洞熟成乾酪AOP 100g
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- 商品描述
- 常見問題
GRUYERE des GROTTES 16-20M AOP 瑞士葛瑞爾16-20個月岩洞熟成乾酪AOP 100g
在天然岩洞中慢慢熟成的葛瑞爾，隨著時間累積出濃郁的堅果香與沉穩的窖藏氣息。16–20 個月的熟成讓乳香更加厚實，鹹鮮中帶著果香與悠長餘韻，直接切片品嚐，或刨絲加入焗烤料理，都很有滋味。
產地：瑞士
認證：AOP
乳源：生牛乳
顏色：象牙白至淡黃色，外皮呈棕褐色
質地：緊實細緻，略帶易碎感，入口逐漸化開
風味：濃郁堅果香、乳香與果香，交織岩洞熟成的土質氣息，鹹鮮悠長
熟成：16–20 個月
起司分類：牛乳硬質
賞味期與保存
下單後新鮮分切，訂單成立後於2-3個工作天出貨。
保存期限: 分切後約2-3週，實際效期請見包裝。
最佳賞味期：拆封後建議1週內食用完畢。
規格說明
品名：GRUYERE des GROTTES 16-20M AOP 瑞士葛瑞爾16-20個月岩洞熟成乾酪AOP 100g
保存方式：冷藏，開封後建議2週內食用完畢
保存期限：標示於包裝上
規格：100g ± 5g
產地：瑞士
成分：生牛乳、食鹽、凝乳酶、乳酸菌
本產品含有牛乳，不適合對其過敏體質者食用。
運送方式
⚘ 低溫宅配運費 $200 (單筆訂單滿$2500免運)
⚘ 訂單成立後2-3個工作天安排黑貓出貨，週末及國定假日不配送。訂單處理時間為週一至週五，國定假日除外。
⚘ 冷藏商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。因此不受理商品退貨，請確定是您需要的商品再進行下單。
❄️ 起司保存方式
開封未食用完的起司，建議使用烘焙紙或蠟紙包覆後放入保鮮盒，置於冰箱的「蔬果室」保存，能維持最佳風味與濕度。
小提醒：
・吃多少切多少，避免整塊反覆接觸空氣，影響風味。
・冰箱溫度及濕度會影響保存狀態，建議每天固定時間打開保鮮盒蓋，讓起司「呼吸」一下，再重新蓋好。
・若保鮮盒內出現水氣，可使用餐巾紙擦拭，保持乾燥環境。
🧀 常見問題集
Q1：起司需要冷藏嗎？
A：大部分天然起司都需冷藏保存，建議存放於冰箱蔬果室，避免溫度過低造成口感改變。
Q2：可以冷凍起司嗎？
A：不建議冷凍，冷凍會改變起司的質地與風味。
Q3：我沒有專業起司刀，要怎麼切？
A：可以使用一般乾淨的廚房刀具，只要避免來回鋸切、保持切面乾淨即可。
Q4：起司表面出現白色霧霧的斑點是正常的嗎？
A：若為天然起司，表面出現少量白霧狀粉末或鹽霜是正常現象。若有異味、黏液或變色，請停止食用並與我們聯繫。
Q5：打開包裝後，風味變淡了怎麼辦？
A：建議在食用前約 30 分鐘取出常溫回溫，風味會更明顯、質地也更柔和。
Q6：我有乳糖不耐症，請問可以吃起司嗎？
A：多數熟成天然起司乳糖含量低，許多乳糖不耐症者可安心食用，但仍建議根據個人體質適量嘗試。